Oranges et pommes j’en fais quoi ?

D’une j’en avais marre de voir pommes et oranges encombrer mon petit plan de travail et puis il était temps de m’en occuper. J’ai commencé par les oranges.

Ce presse agrumes (cadeau d’une amie) n’est pas facile à manier avec ma tendinite des doigts mais j’y arrive. Je me suis fait un jus avec 3 oranges et j’ai mangé les zestes.

Au tour des pommes maintenant. J’ai suivi cette recette. J’avais oublié que j’avais un épluche fruits lol.  J’ai choisi les 3 plus grosses.

Très pratique il les faut coupées en morceaux pour la recette

J’ai mis les œufs, le sucre, le beurre fondu et j’ai ajouté un filet de miel liquide avec

 

Et le reste je l’ai coupé en petits morceaux, un filet de miel liquide par dessus et 2mn au micro ondes.

Et voilà ma tarte au four pour 35mn

 

Et à la sortie … Ah la pâte aurait pu cuire un peu plus on dirait

Mais je suis satisfaite du résultat !

8 réflexions au sujet de « Oranges et pommes j’en fais quoi ? »

  1. Moi pour la tarte aux pommes, je mets sur le fond de pâte de la compote (pomme/poire pour moi) puis les pommes tranchées par dessus. Ça rend la tarte moins sèche et c’est délicieux ! Et parfois pour faire plus joli et brillant, je mets un nappage prêt à l’emploi après la cuisson.

    Ben tiens, tu me donnes envie d’en faire une 👍

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    1. Bonne idée aussi, mais la mienne n’est pas sèche du tout tu sais. Comme c’était des petits morceaux de pomme ça fait un peu compote. Et j’avais de la pâte sablée au lieu de feuilletée.
      Allez zou à la cuisine !

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