Oui bon enfin pas encore avec ce plat là à mon avis, quoique …

Cette recette est dans mon livret Tupperware et je ne saurais dire combien de fois je l’ai faite quand mes enfants étaient jeunes. Ils aimaient bien. D’ailleurs la page est salie c’est tout dire !

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Pas du tout envie de faire la pâte, j’ai donc acheté une brisée. Et tout est fait à ma façon.

Voici mes ingrédients. J’ai ajouté une petite tomate défraichie, 1 œuf, du râpé et les aromates.

Faire revenir à l’huile dit la recette mais pensez à vite couvrir sinon …

Ajoutez l’œuf battu quand la purée est épaisse

Pendant ce temps là vous aurez fait ceci

Versez dessus la purée avec l’œuf, saupoudrez de fromage râpé et mettez au four 30mn

J’ai mal mis la pâte sur les bords, ça fait des vagues, mais c’est bon tout de même.

Et avec une salade pour mon repas du soir …

Assaisonnée avec ma sauce Véro (c’est elle qui m’a donné la recette)

Je fais mon mélange au pif