Gâteau d’omelette aux tomates et lardons

déco cuisine2

Je ne cuisine pas souvent, surtout l’été car il fait trop chaud et il n’est pas question d’allumer le four avec 27° dans l’appartement ! Je propose donc cette recette simple à faire (sinon je la ferais pas) et peu onéreuse.

Je l’ai trouvée sur ce site.

IMG_1004 (1300x975)

J’ai utilisé de l’oignon séché et mon huile d’olive

IMG_1006 (1300x975)

Les œufs sont battus et la crème ajoutée ainsi que le gruyère rapé

IMG_1007 (1300x975)

Puis le mélange oignon et lardons

IMG_1008 (1300x975)

La recette dit d’ajouter les tomates à la préparation mais j’ai préféré les mettre par-dessus

IMG_1009 (1300x975)

Et donc au micro ondes 10mn pour commencer…

IMG_1010 (1300x975)

Cuit dessus mais pas dessous donc je rajoute 5mn

IMG_1011 (1300x975)

Là c’est mieux donc avec 15mn de cuisson en tout

IMG_1012 (1300x975)

La recette dit de mettre le gâteau sur une grille, au vu du résultat je vous le déconseille ! 😦

IMG_1013 (1300x975)

Je viens de manger et je dirais que les tomates auraient pu cuire 2 mn de plus mais sinon c’est bien bon !

2 réflexions au sujet de « Gâteau d’omelette aux tomates et lardons »

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s